Сериал «Повар императора» основан на реальной биографии Токудзо Акиямы — единственного в истории человека, который занимал должность шеф-повара императорского двора Японии. Действие разворачивается на рубеже XIX и XX веков, когда Япония только открывала доступ для западных влияний, а высокая кухня считалась прерогативой европейских специалистов.
